Dzień dobry we wtorek:), dziś proponuję przepis na wytrawną tartę z kurkami na cieście francuskim. Poszatkowaną dużą cebulę i 2 ząbki czosnku w plasterkach, podsmażyłam na łyżce oliwy z oliwek. Dodałam dwie duże garści oczyszczonych, umytych i pokrojonych kurek. Dusiłam ok. 5 minut. Foremkę wylepiłam gotowym francuskim ciastem, nałożyłam farsz. Piekłam w 190 stopniach 20-30 minut do momentu, aż brzegi ciasta lekko zbrązowiały. Na koniec posypałam obficie natką pietruszki.
