Tarta ze szparagami, skyrem, twarogiem i jajkami. Dla Tych, co szukają w diecie białka:) Piekłam w foremce o średnicy 23 cm; można użyć spokojnie też...
Druga wersja wykwintnego i zarazem prostego do wykonania dania. Jest to znakomita propozycja na wiosenną kolację. 2 pęczki białych szparagów 2 spore cebulki cukrowe 2...
To jeden z klasycznych sosów kuchni francuskiej. Bardzo prosty do wykonania. Taka bardziej wyrafinowana wersja beszamelu, z dodatkiem żółtego sera. Często dodaje się również do...
Kolejny francuski klasyk. Kuchnia francuska jak zwykle przychodzi z pomocą i inspiracjami. Polecam przygotowanie tego sosu na rozpoczęcie sezonu szparagowego. Sosu możecie używać, nie tylko...
Sposób na szparagi według francuskiego mistrza Eric’a Frechon, podejrzany na jego instagramowym profilu @ericfrechon pęczek zielonych szparagów sól 2-3 łyżki masła Szparagi obieramy, odcinamy zdrewniałe...
Tak, tak są i fioletowe. Delikatniejsze, bardziej słodkie w smaku , o lekko orzechowych aromacie. Obieramy je tak jak białe przed gotowaniem/pieczeniem, cieniutko najlepiej obieraczką...