Pesto trapanese

Aromatyczne pesto trapanese to włoskie danie pochądzące z Trapanii, na Sycylii, wpisane na listę włoskich produktów tradycyjnych o chronionym dziedzictwie kulinarnym. Proste do wykonania, na...

Rustykalna tarta z musztardą i pomidorami

Latem posiłki są proste i pyszne. Jak ta francuska tarta rustykalna. Z musztardą i pomidorami pachnącymi słońcem. W ubiegłym sezonie była wersja jeszcze prostsza, bo...

Sandacz z pomidorową salsą

Kiedy wczoraj kupiłam te przepyszne pomidory bawole wiedziałam, że będziemy je jedli od śniadania po kolację. Bruschetta na śniadanie, sandacz z salsą na obiad ,...

Cukinia z pęczakiem, cieciorką, sosem pomidorowym i mozarellą

Cukinia faszerowana kaszą pęczak w sosie pomidorowym, z cieciorką i mozarellą. – torebka kaszy pęczak (można zastąpić ulubioną inną kaszą – jaglaną, bulgur, ewentualnie ryżem)–...

Tarta z ricottą, musztardą i pomidorami

godnie z obietnicą i Waszym wyborem letniej kolacji – tarta na francuskim cieście, z pomidorami, ricottą, musztardą i ziołami. Tarta idealna na letnią kolację. Najlepiej...

Bruschetta

Maj obfituje w wiele dodatkowych, ważnych wydarzeń i atrakcji w mojej rodzinie. Tym bardziej doceniam niedzielną chwilę spokoju. W końcu jest piękna pogoda, a soczysta...