Przepis na pyszny dyniowy sos: 500 g puree z pieczonej dyni francuskiej (muscad de provence) 4 szalotki drobno posiekane 2 duże ząbki czosnku 1/4 szklanki...
Jesienny torcik marchewkowy- orzechowy z delikatnie pomarańczową nutą. Wilgotny. Prosty do wykonania. Krem jest z dodatkiem francuskiego likieru pomarańczowego, który oprócz delikatnego przełamania smaku, dodania...
Tarta z karmelizowanymi orzechami włoskimi nazywa słodkim skarbem Grenoble. Typowa dla regionu Owernia – Rodan – Alpy. Wykorzystuje lokalny produkt – orzech (pisałam ciut więcej...
Klasyk kuchni francuskiej. Jeden z moich ulubieńców. Mam nadzieję, że Ci co będą robić, również polubią. Pory w musztardowym winegrecie i orzechami. Mięciutkie i słodkawe...
Tarator – bułgarski klasyk w sam raz na upały. Oryginalnie jedzony w glinianych miseczkach trzymających dłużej chłód, z kostkami lodu. Przygotowywany na bazie jogurtu z...
Pyszne malinowo – pistacjowe smaki. Przygotowanie tego sernika jest proste i zajmuje chwilkę. Polecam zrobić wieczorem i cieszyć się nim następnego dnia. Robiłam w tortownicy...