Pêches Melba – deser wymyślony przez wielkiego mistrza kuchni francuskiej Augusta Escoffier. Prosty, elegancki o ciekawym połączeniu smaków. Melba powstała w XIX w na cześć australijskiej...
Dzisiaj mam dla Was propozycję szybkiej letniej kolacji. Wykorzystałam do niej akurat składniki, które zostały po przygotowaniu poprzedniego dania – kuskusu z dodatkami. Do zrobienia...
𝐼𝓃𝓈𝓅𝒾𝓇𝒶𝒸𝒿𝒶 𝓃𝒶 𝓌𝒾𝑒𝒸𝓏ó𝓇. Garść rukoli rozłóż na talerzu, skrop obficie dobrej jakości oliwą truflową. Wymieszaj. 3-4 małe, świeże morele lub jedną niewielką brzoskwinię pokrój na...