𝐹𝓇𝒶𝓃𝒸𝓊𝓈𝓀𝒾 𝓀𝓁𝒶𝓈𝓎𝓀 czyli sałata z gruszką, orzechami i grzankami z serem. Na talerzu rozłóż liście ulubionej sałaty, wymieszaj z sosem winegret (3 części oliwy, jedna część octu lub soku z cytryny, sól, pieprz, odrobina musztardy Dijon). Na patelni, na łyżeczce roztopionego masła rozłóż plasterki gruszki i orzechy włoskie, polej delikatnie miodem, wymieszaj i zostaw na patelni 1-2 minuty na niewielkim ogniu. Rozłóż na sałacie. Na kawałkach bagietki/ulubionego pieczywa połóż plasterki koziej rolady, włóż na chwilę do piekarnika, by grzanki były ciepłe i chrupiące, a ser lekko roztopiony. Podawaj z ciepłymi gruszkami, orzechami i grzankami, z kieliszkiem wytrawnego białego wina. Możesz ser kozi zastąpić serem z niebieską pleśnią krusząc go bezpośrednio na sałatę. Przyjemnego czwartku🤍
