Zupa krem z kalafiora

26 . 09 . 2021
𝒦𝓇𝑒𝓂 z kalafiora z prażonymi płatkami migdałowymi, odrobiną bułki tartej, oliwą truflową i tymiankiem przygotowuję się w mig, a smakuje wybornie. Polecam.🤍 Na dnie garnka roztopiłam łyżeczkę masła, włożyłam na chwilę różyczki kalafiora i 4 małe ziemniaki. Następnie zalałam wodą do wysokości kalafiora. Gotowałam do miękkości. Zblendowałam. Doprawiłam solą i gałką muszkatołową. Łyżkę bułki tartej wraz z łyżką płatków migdałowych zarumieniłam, dodałam masło. Do każdej porcji zupy dodałam łyżeczkę płatków z bułką, odrobinę oliwy truflowej oraz gałązki świeżego tymianku.

KOMENTARZE (0)

Zostaw pierwszy komentarz!

ZOSTAW KOMENTARZ