Bardzo podoba mi się to, jak Francuzi promują lokalną kuchnię. Podczas turnieju tenisowego Roland Garros można było zjeść bardzo wykwintnie, w pięknej i eleganckiej restauracji...
Jambon-beurre nazywana Parisien to tradycyjna kanapka z masłem i gotowaną szynką. Spożywana często w porze lunchowej jest najczęściej sprzedawaną kanapką we Francji. Podobno Francuzi rocznie...
Marrons glacés, Dinde farcie aux marrons? Cake aux chataîgnes? Crème de chataîgne? We języku francuskim używane są dwie nazwy określając kasztana. Która jest prawidłowa i...
Jakiś czas temu wzięłam udział w warsztatach cukierniczych i piekarniczych – w dwóch paryskich szkołach gotowania – Le Cordon Bleu oraz L’école de cuisine Alain...
Temat szczupłości Francuzek w mojej relacji z Paryża na instagramie wzbudził Wasze duże zainteresowanie i całą masę pytań – jak one to robią:) Ja również się...