Okrągły stoliczek z marmurowym blatem na kutej żeliwnej nodze wielu osobom kojarzy się z Francją. I bardzo dobrze. Stał się popularny w XIX wieku. Podczas...
Tym razem dwa słowa na temat…… żywienia studenta na francuskich uczelniach.Temat jedzenia interesuje mnie od każdej strony, nie tylko od strony gotowania. Pisałam też parokrotnie,...
Bonjour Madame, tradition bien cuite, s’il vous plaît! Bagietka – niezaprzeczalnie jeden z francuskich symboli! Lubię ją od czasu do czasu kupić. Chociaż nigdzie nie...
Nie wszyscy to wiedzą… Ale viennoiserie czyli wypieki z ciasta francuskiego drożdżowego pochodzą z Austrii. To w Wiedniu, w XIX wieku opracowano metodę pieczenia z...
Bardzo podoba mi się to, jak Francuzi promują lokalną kuchnię. Podczas turnieju tenisowego Roland Garros można było zjeść bardzo wykwintnie, w pięknej i eleganckiej restauracji...
Jambon-beurre nazywana Parisien to tradycyjna kanapka z masłem i gotowaną szynką. Spożywana często w porze lunchowej jest najczęściej sprzedawaną kanapką we Francji. Podobno Francuzi rocznie...