Gazpacho

Idealne na upały i proste do wykonania. Aby je przygotować potrzebujesz: 5 średniej wielkości dojrzałych i pachnących latem pomidorów malinowych 2 ogórki zielone 1 paprykę...

Knedle z truskawkami, wanilią, palonym masłem i przyrumienioną bułką tartą

Mignęły mi ostatnio gdzieś na instagramie i wiedziałam, że muszę je zrobić. Tym bardziej, że lubię wszystko z truskawkami. Knedle to mój smak dzieciństwa. Robiła...

Białkowa tarta ze skyrem, jajkami, twarogiem i szparagami

Tarta ze szparagami, skyrem, twarogiem i jajkami. Dla Tych, co szukają w diecie białka:) Piekłam w foremce o średnicy 23 cm; można użyć spokojnie też...

Białe szparagi z truflową nutą 2

Druga wersja wykwintnego i zarazem prostego do wykonania dania. Jest to znakomita propozycja na wiosenną kolację. 2 pęczki białych szparagów 2 spore cebulki cukrowe 2...

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Bardzo lubię te bazyliowe lub trapanese (przepis na trapanese znajduje się na blogu). Nie tylko za smak, ale też za szybkość przygotowania i za to,...

Udka kurczaka po burgundzku

To danie jest wariacją klasyka kuchni francuskiej coq au vin, gdzie w przepisie wykorzystuje się całego kurczaka. Danie pochodzi podobnie jak bœuf bourguignon z Burgundii....