czyli velouté de châtaignes z ulubionej kuchni francuskiej. To znakomita i prosta do wykonania propozycja dla wielbicieli smaku kasztanów, aksamitnych zup i oczywiście dla ciekawych...
Słodki, ale przełamany kwaśnymi porzeczkami. Orzechowe blaty, krem na bazie kremówki, mascarpone i kajmaku. Z frużeliną z czerwonej porzeczki. Prosty do wykonania. Smakuje pysznie… Aby...
czyli zapiekanka, albo ziemniaki i kurki pod chrupiącą pierzynką. Gratin to złocista, chrupiąca skórka zapieczona na górze potrawy. Kuchnia francuska lubi taką zapieczoną warstwę na...
W mojej opinii to najlepsza wersja winegretu do zielonej sałaty. Kolejność mieszania i przyprawiania składników nie jest przypadkowa. Do dużej sałaty rzymskiej zawsze przyrządzam 1,5...
Dobry wieczór, 🤍🕊 Na Waszą prośbę dziś szerzej o skórce pomarańczowej🙂 Zacznę od tego, że domowa smakuje zupełnie inaczej niż ta ze sklepu. Jak sklepowej...
𝒫𝑜𝒹𝓌𝒾𝑒𝒸𝓏𝑜𝓇𝑒𝓀 i konfitura figowa pachnąca już lekko świętami, z dodatkiem soku pomarańczowego, cynamonu i goździków. Do tego kromka podgrzanego chleba jaglanego z ziarnami chia i...