Francuski klasyk! Polecam wypróbować zarówno ciasto na naleśniki jak i nadzienie. Niby nic. A jednak! Słodko-kwaśne połączenie, odrobina masła i delikatność tej propozycji powinny Was...
Jesienno – zimowy francuski deser. Jego pochodzenie nie jest dokładnie jasne- spierają się o nie Francuzi i Włosi. Powstał pod koniec XIX wieku, był serwowany...
Profieterolki – ciasteczka z ciasta parzonego, klasyk cukiernictwa francuskiego. Mogą być wypełnione kremem, bitą śmietaną, ale też lodami! Polane ciepłą czekoladą są interesującą propozycją na...
Wykwintny deser na świąteczny obiad. Pochodzi z kuchni francuskiej, ma średniowieczne korzenie; szczególnie popularny jest w regionach winiarskich. Deser jest prosty do wykonania. Podczas przygotowywania...
450 g węgierek bez pestek 2 łyżki brązowego cukru łyżka masła łyżka rumu 150 g mąki krupczatki 30 g mąki migdałowej 65 g cukru brązowego...
Poires Belle Hélène czyli gruszki pięknej Heleny. Klasyk kuchni francuskiej. Przepis pochodzi z w XIX wieku. Inspiracją była operetka J Offenbacha „ Belle Hélène” wystawiana...