Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się już w dzieciństwie. Od najmłodszych lat stół i kuchnia były centrum mojego domu. Lepiłam uszka, zrywałam porzeczki na kompot, zbierałam jabłka na szarlotkę, pomagałam przy robieniu domowych przetworów. Coraz częściej odtwarzam w pamięci …
czyli zapiekanka, albo ziemniaki i kurki pod chrupiącą pierzynką. Gratin to złocista, chrupiąca skórka zapieczona na górze potrawy. Kuchnia francuska lubi taką zapieczoną warstwę na
Podczas upałów nie za bardzo chce mi się jeść, ani stać w kuchni. Dlatego wszelkiego rodzaju sałatki z porcją białka i dodatkami, w zupełności mi
Druga propozycja na upały, kiedy kuchnię raczej omijam szerokim łukiem… 2 małe sałaty rzymskie 5 moreli łyżka cukru łyżka masła bagietka pokrojona na kromki ulubiony
Połączenie słodkiego i aksamitnego kremu migdałowego wraz z kwaśnym rabarbarem, które lubi kuchnia francuska, ostatnio mnie zafrapowało, a oprócz tego bardzo smakowało. Dlatego postanowiłam powtórzyć
Mignęły mi ostatnio gdzieś na instagramie i wiedziałam, że muszę je zrobić. Tym bardziej, że lubię wszystko z truskawkami. Knedle to mój smak dzieciństwa. Robiła
Jeśli lubicie chałwę to jest to propozycja idealna do weekendowej kawy i nie tylko. Kremowy sernik, z dodatkiem chałwy, na ciasteczkowym spodzie, z polewą. Ozdobiony
