Naleśniki z cukrem,cytryną i masłem

Francuski klasyk! Polecam wypróbować zarówno ciasto na naleśniki jak i nadzienie. Niby nic. A jednak! Słodko-kwaśne połączenie, odrobina masła i delikatność tej propozycji powinny Was...

Mont Blanc 2026

Jesienno – zimowy francuski deser. Jego pochodzenie nie jest dokładnie jasne- spierają się o nie Francuzi i Włosi. Powstał pod koniec XIX wieku, był serwowany...

Jak zrobić bezę idealną

Pavlova jest chrupiąca na zewnątrz, piankowa w środku, ma kremowy kolor. Pavlovą podajemy z bitą śmietaną z owocami. Wynaleziono ją w Australii lub Nowej Zelandii,...

Tort tiramisu

Aby przygotować ten pyszny i prosty do wykonania torcik tiramisu, bez surowych jajek, potrzebujesz: sporą tortownicę (dno i obręcz) o średnicy 28 cm 500 g...

Profiterolki z lodami i czekoladą

Profieterolki – ciasteczka z ciasta parzonego, klasyk cukiernictwa francuskiego. Mogą być wypełnione kremem, bitą śmietaną, ale też lodami! Polane ciepłą czekoladą są interesującą propozycją na...

Świąteczne gruszki w czerwonym winie

Wykwintny deser na świąteczny obiad. Pochodzi z kuchni francuskiej, ma średniowieczne korzenie; szczególnie popularny jest w regionach winiarskich. Deser jest prosty do wykonania. Podczas przygotowywania...