Profieterolki – ciasteczka z ciasta parzonego, klasyk cukiernictwa francuskiego. Mogą być wypełnione kremem, bitą śmietaną, ale też lodami! Polane ciepłą czekoladą są interesującą propozycją na...
Aby przygotować świąteczny sernik podwójnie czekoladowy : z białą czekoladą wewnątrz, a ciemną na wierzchu potrzebujesz: 1200 g sera śmietankowego ze Strzałkowa 180 g cukru...
W tym roku moja bożonarodzeniowa rolada ma smak potrójnie kasztanowy. Biszkopt nasączony jest syropem z likierem kasztanowym, następnie posmarowany jest cieniutka warstwą kremu z kasztanów,...
Totalnie jesienna propozycja. Kwaśnie jabłka, kruche, słodkie listki z dodatkiem dyni i odrobina cynamonowej rozpusty w komplecie. Piekłam w foremce o średnicy 24 cm. Składniki:...
Jesienny torcik marchewkowy- orzechowy z delikatnie pomarańczową nutą. Wilgotny. Prosty do wykonania. Krem jest z dodatkiem francuskiego likieru pomarańczowego, który oprócz delikatnego przełamania smaku, dodania...
Tarta z karmelizowanymi orzechami włoskimi nazywa słodkim skarbem Grenoble. Typowa dla regionu Owernia – Rodan – Alpy. Wykorzystuje lokalny produkt – orzech (pisałam ciut więcej...